in der grossen weiten welt!
wir senden euch per "luftpost" ;-) eine umarmung! danke fuer eure schoenen zeilen, es ehrt uns sehr, dass ihr unsre zeilen verfolgt...
que tal? wie geht`s euch so?
uns geht`s sehr gut. jeder tag ist ein kleines steinchen mehr auf dem weg der erfahrungen. nach dem wir schon ein wenig gelandet sind in nicaragua, wenn auch in sehr behueteter umgebung, entdecken wir immer mehr kleine dinge, die dieser wundervollen kultur, die sich aus sehr schwerer geschichte formte, anghoeren. dieser kultur, die doch sehr anders ist als die unsere.
mittlerweile beenden wir schon die dritte woche spanischunterricht, die fortschritte dessen auessern sich zwar mehr in knoten und sprechblockarden, aber wahrscheinlich und hoffentlich wird sich auch irgendwann mal ein ersichtliches resultad zeigen! bitte!!!! sevi hat uns auch schon verlassen und belebt schon wieder das ferne oesterreich! ganz liebe gruesse, te abrazamos fuerte!!!!
in der sprachschule diskutieren wir auch viel ueber die gesellschaftsunterschiede oesterreich-nicaragua. oder europa-mittelamerika. unsere lehrer, david und zaira, sind beide noch sehr jung, doch sehr offen und diskutierbereit, was sehr viel spass bereitet und dabei lernen wir auch viel ueber das land und seine geschichte. auch die ausfluege und aktivitaeten sind oft sehr spannend. hier haben wir die oeffentliche schule in san juan besucht, sehr interessant, und man, da "wurdelts" in der pause!!! ein lehrer der "primaria" (vergleichbar mit der volkschule) verdient im monat durchschnittlich 120$.
david und stefan am plaza del coco
fuer die kulinarisch interessierten unter euch, ich haette ein rezept fuer euch, um mal schwung in die kueche zu bringen!
ENCHILLADAS
ingredientes: harina (maza) de maiz pollo cebolla, ajo chiltomas, tomates, zanahorias queso, sal, pimiento, aceite, aqua
preperación: mezclar la harina, queso rallaclo, achiote y aqua; despues amasar -> echar cebolla rallada
relleno: cocer el pollo con ajo, chiltoma, cebolla y sal, despues dermenuzarlo; sofreier el pollo con cebolla, chiltoma ojo y pimienta; hacer una tortilla y agregar el relleno hacer una empanada y se frié en el aceite caliente! !listo!
Buen provecho!
Mit Salat schmeckt das ganze ganz fein! zwar fettig, aber da kommt man hier wohl nicht aus!
gestern haben wir auch ein waisenhaus in rivas besucht, dort leben 38 kinder bis zu 8 jahren, und eines ist lebendiger als das andere! schoen anzusehen diese lebendigkeit, wenn auch das herz ein bisschen schmerzt dabei!
ach ja, ich hab noch einen buchtipp fuer euch:
Der Meister und Margarita von Michail Bulgagow
hab mich einige abende jetzt sehr amuesiert mit den magischen geschichten!
bis bald ihr lieben, viele gedanken und sonnenstrahlen sollen euch erwaermen! alles liebe sarah!
...und noch ein paar Zeilen hinten ran...was hat sich getan - ein kleiner Auszug...
Vom Wetter her hat sich insofern einiges getan, dass wir unsren ersten Regen hier miterlebten und anschliessende Winde und leichte Stuerme fuer ein paar Tage. Jetzt hat sichs aber seit dem letzten Wochenende geaendert und zwischendurch steht die Luft foermlich – herrlicher Sommer und herrliches Wetter, aber auch eine sehr anstrengende Hitze, die an den Kraeften zerrt. Zur Staerkung gibts viele Bohnen und Reis zu essen, oder auch gallo pinto, Bohnen mit Reis gemischt, dazu Eier, oder pollo, oder Bananen, oder ein bisschen Gemuese. Oder zum Beispiel Enchilladas...
Mittlerweile leben wir mit 4 Hunden bei der Familie. Der Weg zu unsrem kleinen Haeuschen im Garten ist im Dunklen teilweise ein Spiesrutenlauf, um auf keinen Hundeschwanz zu treten. Aber es lauft weiterhin gut in der Familie und auch unsrer Tigerente gefaellts mir ihren Spielgefaehrten...
Das Spanisch wird besser und wir koennen mehr mit den Menschen kommunizieren, sowohl mit der Familie als auch mit den Spanischlehrern (die fast nur spanisch sprechen). Das heisst wir bekommen mehr und mehr Geschichten von und ueber Nicaragua erzaehlt, vom Leben in den Familie, vom Sozialen, vom Politischen, vom Kulturellen usw.
Kurz umrissen ist die Geschichte Nicaraguas, so wie wir bisher drueber gelesen haben und Geschichten hoerten, eine immerwaehrende sehr stark von den USA abhaengige. Nach der Unabhaengigkeit von den spanischen Konquisatoren fiel Nicaragua sehr schnell in die Fittiche der Nordamerikaner, vor allem wegen der Goldsuche und dem Wunsch der Amerikaner, durch Nicaragua einen Kanal zu bauen (der dann spaeter in Panama errichtet und damit von den Amerikanern gleich ein ganzes Land geschaffen wurde).
Der Einfluss der Amerikaner dauert bis heute noch an, hinzu kam es in der Geschichte immer zu Auseinandersetzungen zwischen liberalen und konservativen Parteien. Diese Auseinandersetzungen wollte die USA schlichten und kamen daher mehrmals vorort nach Nicaragua und blieben einfach (um neben dem Streitschlichten auch ihr Imperium ausbauen zu koennen). Zwischen 1927 und 1933 kaempfte dagegen erfolgreich ein kleines Heer von den Parteien unabhaengiger Bauern an mit dem Ziel, ein unabhaengiges Nicaragua zu schaffen. Angefuehrt wurden die Freiheitskaempfer von Augusto Sandino, der es vollbrachte, die US-Amerikanischen Besatzer zu vertreiben, jedoch 1934 von Somoza Garcia umgebracht wurde.
Eines der immerauftauchenden Bilder von Sandino:
Nach Sandino wurde die 1961 gegruendete Partei Frente Sandinista de Liberación Nacional (FSLN) gegruendet. Diese kaempfte gegen die Diktatur der Familia Somoza an, die in den 1930er Jahren begann und 1979 von den Sandinisten gestuerzt wurde. Die Diktatur war dabei unter anderem durch starke Korruption, Verfolgungen und Ermordungen der eigenen Bevoelkerung gekennzeichnet. Unterstuetzt wurde in diesen gesamten Jahrzehnten der Diktatur die Familia Somoza von den USA, die so ihren Einflussbreich sicherstellten und mit den Somozas einen sicheren und willigen Handelspartner hatten.
In den folgenden Jahren uebernahm die FSLN die Macht in Nicaragua. Mit ihr kam es z.B. zu vielen sozialen Reformen, Alphabetisierungskampagnen oder Neuaufteilungen von Landflaechen, die vormals der Familia Somoza gehoerten (ueber 50% der Landflaechen) und nicht genutzt wurden.
Jedoch kam es in den 80er Jahren wieder zu einem Buergerkrieg: die ehemalige Nationalgarde der Familia Somoza, von der Regierung Ronald Reagan unterstuetzt gegen die Sandinisten, die in Nicaragua ihren eigenen sozialistischen Staat aufbauen wollten. Dieser Buergerkrieg dauerte bis 1990 und endete schliesslich mit einem Regierungswechsel und der Entwaffnung des Militaers. Es begann die Zeit liberaler Regierungen.
Die Sandinisten und damit Nicaragua fuehrte nach dem Sturz Somozas bis 1990 Daniel Ortega an, der seit November 2006 wieder Praesident ist. Ihm wird nachgesagt, dass er ebenso korrupt war in den 80er Jahren wie die Regierung in den Zeiten der Diktatur. In den 90er Jahren hat sich das Korruptionsproblem nicht viel veraendert. Laut den Meinungen hier wird nach wie vor gepaklt, Pakte zwischen liberalen Parteien, Katholischen und der FSLN unter Ortega eingegangen um die Macht zu halten und neueren politischen Bewegungen keine Chancen zu geben. Bei den letzten Praesidentschaftswahlen haette es einen Kanditaten, Herty Lewites, gegeben, der gewinnen haette koennen und dadurch einen Umschwung ohne Korruption und Ausverkauf des Landes haette bewirken koennen. Dieser jedoch starb vier Monate vor den Wahlen an einen Herzinfarkt und seine Partei der Neuen Sandinistischen Bewegung verlor die Wahlen.
Was in San Juan zu merken ist ist die rege Bautaetigkeit US-amerikanischer Immobilienfirmen. Das Land der Campesinos hier wird zu billigen Preisen fuer die Amerikaner, jedoch fuer viel Geld fuer die Campesinos verkauft. Der Tourismus nimmt hier Einkehr und die ersten kleinen Wolkenkratzer und Appartmenttempel werden gebaut. Die Leute hier meinen vamos a ver, wir werden sehen was kommt und wie es weitergeht.
Und auch ich und wir werden sehen was kommt...das war kurz umrissen ein kleiner Auszug aus der Geschichte Nicaraguas...bei uns gehts weiter, jetzt einmal an den Strand (es wird langsam heiss im Internetcafe) und in eineinhalb Wochen dann weiter nach Managua...vamos a ver, muchos saludos, esteban
12 Kommentare:
das rezept interessiert mich natürlich sehr.
aber ausser tomates, sal und aqua versteh ich nix.
könnt ihr es für mich übersetzen?
Sooo schöne Fotos! Die Sara hat sie auch schon angeschaut,und lässt sich von ihrem Papa die Zeilen übersetzen. Der Arme, gerade jetzt macht ihr Geschichtunterricht ;-)
Tigerente schaut aus, als würd sie alles Gebell stoisch ertragen, und deine Haare, Sarita, sind ja schon eine Mähne!
mmmmhmm.... wünsch euch viel Spaß am Strand!
Umarmung von Astrid
Wow! Spannender Weblog!
Ich denke, auf Ometepe waren wir auf dem gleichen Vulkan und vermutlich auch in der gleichen Hacienda!
In San Juan del Sur schaut's ja wirklich super schön aus. Dorthin haette es mich ja fast (bzw. nach Ostional) für den Zivildienst verschlagen (zu einem Projekt der Pfarre Frastanz in Vorarlberg).
Ja, leider ist Daniel Ortega ein alter Patriach. Lewites hätte vermutlich die Wahlen nur gewinnen können, wenn er auch die Unterstützung von Daniel gehabt haette. Auf dem Land (dort wo die Bauern von der Landreform der Sandinisten profitiert haben) ist Ortega ja noch immer ziemlich beliebt. Ich bin jedenfalls sehr gespannt, wohin sich Nicaragua politisch entwickeln wird...
Zur Geschichte: Die Sandinisten verloren die Wahlen, weil klar war, dass die USA die Unterstützung der Contras nur bei einem Regierungswechsel einstellen würden. Die Contras (nicht die reguläre Armee) wurden danach entwaffnet.
Soviel ich weiss, passierten die großen Sündenfälle der Sandinisten auch erst nach der Abwahl, beginnend mit der Piñata (der Verteilung von Staatseigentum an Parteigänger in der Zeit kurz vor der Angelobung der neuen Präsidentin) und schliesslich der Pakt mit Arnoldo Aleman und den ultrakonservativen Bischof von Managua. Das ermöglichte zwar den Wahlsieg....aber wohl keine echte Politikänderung. Halt so ähnlich wie in Österreich - sozialdemokratischer Kanzler,aber eine änliche Politik wie unter Schwarz-Orange....
Ich wünsche noch eine super schöne Woche in San Juan del Sur und dann einen tollen Start in Managua!
Liebe Grüße,
Georg
Hallo! total schöne Fotos und echt interessante Berichte! Sogar im kalten Kanada wirds uns durch eure Fotos ein bisschen wärmer!
Liebe Grüße in den Süden, Jörg und Jürgen
Hallo Sarah, hallo Tigerente!
Danke für die tollen Fotos und den geschichtlichen Einblick, hoffe ich werde noch viel von euch lesen. Immerhin kommt bei uns der Frühling auch schön langsam in Schwung, aber mit Strand ... da frisst mi halt wieder mal der Neid!
liebe Grüße (gibts a deutsche Version des Rezeptes? mein spanisch beginnt und endet bei "ole!")
Hey ihr Lieben,
schön wieder was Neues von euch zu lesen. Jaja, diese Sprachknoten im Hirn,... das Spanische war mit mir in den ersten Wochen auch zu überhaupt keiner Kooperation bereit,... aber plötzlich klickts dann einmal, ganz bald, bestimmt :0) Eure Einträge vermitteln ein total anderes, angenehmes Zeitgefühl, von dem man sich ein bisserl was in den Alltag mitnehmen kann,...schön :0)
Ich schick euch eine große Umarmung!
Busserl
Marlene
Hallo ihr 2 im fernen Nicaragua!
Wir lesen mit großem Interesse eure Berichte und bewundern die schönen Fotos, die bei uns gleich das Fernweh hervorrufen! Das Rezept möchte ich auch gerne ausprobieren, aber ich würde eine Übersetzung brauchen. Könntet ihr die nachliefern??
Alles Gute weiterhin und liebe Grüße aus Graz.
Heinz und Ingrid
Hallo ihr zwei
Wir wollten euch eine Arbeit abnehmen und haben einen Online Übersetzer über euer Rezept drüberlaufen lassen, ziemlich lustig was da rausgekommen ist:
ENCHILLADAS Bestandteile: Mehl (Keule) des Maises junges Huhn Zwiebel, chiltomas Knoblauch, Tomaten, Mohrrüben Käse, Salz, Paprikaschote, Öl, aqua preperación: das Mehl, Käse rallaclo, achiote und aqua vermischen; später hat kneten-> vergitterte Zwiebel werfen, gefüllt: Das junge Huhn mit Knoblauch, chiltoma, Zwiebel und Salz, später dermenuzarlo kochen; sofreier das junge Huhn mit Zwiebel, chiltoma Auge und Pfeffer; ein Omelett machen und die Füllung hinzufügen eine Pastete und frié im heißen Öl machen!! ich liste auf! Guter Vorteil!
Großes Lob an eure tollen Fotos, besonders das erste ist super. Ist die Tigerente eigentlich vom Aussterben bedroht.
Jetzt können wir sogar schon etwas Geschichtliches lernen auf eurem Blog, wirklich informativ.
Wir freuen uns auf jeden Fall auf jeden eurer Berichte und würden am Liebsten schon selbst unsere Koffer packen.
buenas noches sarita e esteban
margarita e bernardo
hallo sarah,
jetzt habe ich mir einmal ein bisschen zeit genommen und deine Seite angeschaut.
wahnsinn wieviel du schon gemacht und erlebt hast; echt zu beneiden.
ich möchte dir sowieso ein großes kompliment machen, denn ich finde es so unglaublich mutig und unglaublich vom arbeitsaufwand her, dass du nach einem erasmussemster gleich dein berufspraktikum im ausland machst. du kannst wirklich sehr stolz auf dich sein.
ich bin ja mittlerweile auch schon seit mehr als 2 wochen in sydney, aber ich muss sagen, dass ich noch lange nicht so angekommen bin, wie du in nicaragua. ich hoffe so sehr, dass es nicht mehr allzu lange dauert.
wäre schön, wenn wir bald mal was voneinander hören bzw. lesen würden.
lg, steffi
hola ihr lieben!
hab heut zum ersten mal in euren blog geschaut und mir scheint es gibt viel zum nachlesen. bin daweil noch in Graz und mit Finanzrecht beschäftigt, aber wenn ich die bilder so sehe, bekomm ich grosse lust und freu mich auch schon auf meine Reise.
pues, nos vemos en america de sur - pronto
un abrazo fuerte
elke
Hola querida y querido!
Donde esta la cerveca?
Ich genieß es so Euch in meinen Gedankenspinnereien in Nicaragua zu besuchen und spür da so viel Wämre und Abenteuer und Liebe und Lebenswut und -freude!
Macht Mut und tut gut!
Dicker Schmatz Euch beiden,
Dasses Deitsch hoit net valernts und Eich weida sLeben so schmacka lossn kinnts!
Ein dickes DANKESCHÖN übrigens an das lustige Übersetzungsteam!!!!!
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